自制冰淇淋
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食材
- 鸡蛋两个
- 奶粉250毫升（牛奶也行）
- 白糖40克
步骤
1. 蛋黄里放入白糖打至乳白色
2. 倒入充好的奶粉 （或加热过的牛奶）边倒边搅拌
3. 搅拌完倒入锅中小火加热，边加热边搅拌 快烧开时关火
4. 放入容器中晾凉放入冰箱冷冻，每个半个小时搅拌一次，搅拌3、4次就可以了
5. 冷冻好拿出用勺子挖出球形即可
菜谱创建于:2015年06月08日 19:54
