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1. 娃娃菜洗净切丝
2. 干辣椒切段,蒜切片
3. 锅加热放油
4. 放干辣椒,蒜片爆炒
5. 放娃娃菜煸炒至娃娃菜变软
6. 调汁:将淀粉,少许酱油,醋,盐,鸡精,糖搅拌均匀,再放一点水
7. 将汁倒进锅里翻炒,最后大火收汁,装盘