糖醋土豆
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食材
- 土豆 2个
- 料酒 1勺
- 酱油 2勺
- 糖 3勺
- 醋 4勺
- 水 5勺
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 土豆随意切成大小适中的小块。
2. 然后在锅里煮至7分熟。
3. 锅中放入多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆。
4. 煎炸至土豆表面焦黄。
6. 倒入锅中,大火收汁。
7. 接着第六步骤用葱花和蒜末翻炒下味更香,最后撒点芝麻盛盘即可。
小贴士
- 土豆煎炸至表面金黄,8成熟。 这个比例的糖醋汁可以用来做任何糖醋口味的菜。很不错。
- 不懂的可以咨询哦!
菜谱创建于:2015年07月15日 14:41