青红萝卜猪腱汤
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食材
- 青红萝卜 250克
- 蜜枣 4粒
- 陈皮 1小块
- 南北杏 15克
- 盐少
步骤
1. 青红萝卜去皮,洗净切块;
3. 猪腱肉洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
4. 清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
菜谱创建于:2012年07月04日 13:35
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1. 青红萝卜去皮,洗净切块;
3. 猪腱肉洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
4. 清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。