菠萝桃花虾

菠萝桃花虾

用料：鲜桃花10朵、大虾300克、菠萝1

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食材

鲜桃花 10朵
大虾 300克
菠萝 150克
洋葱 75克
番茄酱 50克
黄酒 25克
白糖 5克
盐 3克
水 50克
植物油 75克

步骤

菠萝桃花虾,先将鲜桃花取瓣，洗净，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>洗净后剥去壳，用刀从虾背部片开，除掉虾肠；

1. 先将鲜桃花取瓣，洗净，把大虾洗净后剥去壳，用刀从虾背部片开，除掉虾肠；

菠萝桃花虾,再切成小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>去皮，切成小块儿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成丁；

2. 再切成小段，菠萝去皮，切成小块儿，洋葱切成丁；

菠萝桃花虾,炒锅上火，放油烧热，下洋葱丁稍炒；

3. 炒锅上火，放油烧热，下洋葱丁稍炒；

菠萝桃花虾,再下虾段炒变色，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>炒匀，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，烧至微开；

4. 再下虾段炒变色，再加入番茄酱炒匀，加入水，烧至微开；

菠萝桃花虾,加入菠萝块、精盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，调好口味，烧入味，撒上鲜桃花瓣即成。

5. 加入菠萝块、精盐、白糖、黄酒，调好口味，烧入味，撒上鲜桃花瓣即成。

菜谱创建于:2011年12月25日 11:59

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