冬瓜海带玉米籽排汤
18 菜谱
4 粉丝
2 关注
食材
- 籽排 500克
- 冬瓜 300克
- 海带 250克
- 水果玉米 2根
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 冬瓜去皮洗净切成片备用
2. 海带洗净切丝备用
3. 籽排洗净沥水备用
4. 玉米切段备用
5. 葱切段，姜切片备用
6. 锅里水放水煮开，将籽排倒入过水捞出
7. 将过完水的籽排放入有清水的汤锅中大火煮开
8. 煮开后放入葱姜料酒继续煮
9. 过几分钟将海带丝，玉米，冬瓜倒入煮，冬瓜担心煮烂的可以晚点下冬瓜。放适量盐。
10. 煮二十分钟左右出锅装盘
小贴士
- 冬瓜容易烂，可以切厚点，也可以晚点再倒入冬瓜
菜谱创建于:2015年08月09日 15:12
