海带冬瓜汤
虾干海带冬瓜汤是一道美味的菜肴,冬瓜是一种常见的蔬菜,海带是我们平时常见的一种海产品,冬瓜和海带加上虾干做汤有很好的调理的功效,适当的喝一些不但有减肥的作用,还有利尿利水的效果,也称为补钙佳品。
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食材
- 冬瓜 230克
- 海带 50克
- 虾干 25克
- 葱姜 适量
- 盐 依个人口味
- 料酒 1勺
步骤
2. 葱姜去皮切好。
3. 冬瓜去皮,去瓤。
4. 洗干净,再切小块。
5. 盐渍海带将盐洗干净,再冷水反复泡,泡好切菱形块。
6. 准备工作完成。
7. 起油锅,加入葱姜炒香。
8. 再加入泡好的虾干翻炒。
9. 加入切好的海带。
10. 快速翻炒2分钟。
11. 加入纯净水,盖上盖子,煮15分钟。
12. 加入冬瓜,再按个人口味加入盐。
13. 煮6分钟,将机器断电。
14. 盛出装入汤碗,撒上葱花。
15. 味道极其鲜美,补钙佳品
小贴士
- 食材的量可以根据个人胃口增减,材料可以根据个人喜欢任意调换。
菜谱创建于:2020年01月19日 04:01