奶油白酱蝴蝶意面

奶油白酱蝴蝶意面

网厨视频

+关注

66 菜谱

590 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 蝴蝶意大利面
  • 蒜瓣
  • 洋葱
  • 南美虾
  • 豌豆
  • 玉米
  • 黄油
  • 面粉
  • 牛奶
  • 黑胡椒粉

步骤

奶油白酱蝴蝶意面,锅烧热,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>烧融化;

1. 锅烧热,将黄油烧融化;

奶油白酱蝴蝶意面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>;

2. 加入面粉

奶油白酱蝴蝶意面,小火翻炒面粉;

3. 小火翻炒面粉;

奶油白酱蝴蝶意面,分三次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>;

4. 分三次加入牛奶

奶油白酱蝴蝶意面,边加牛奶边搅拌至没有面疙瘩,加少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>调味,煮到粘稠后将做好的白酱盛出即可;

5. 边加牛奶边搅拌至没有面疙瘩,加少许盐和黑胡椒粉调味,煮到粘稠后将做好的白酱盛出即可;

奶油白酱蝴蝶意面,另取一锅,水沸腾后放入意面,加少许盐煮8-10分钟(煮面的时间包装袋上有说明,有的面是煮7-8分钟);

6. 另取一锅,水沸腾后放入意面,加少许盐煮8-10分钟(煮面的时间包装袋上有说明,有的面是煮7-8分钟);

奶油白酱蝴蝶意面,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒翻炒;

7. 再加入豌豆玉米粒翻炒;

奶油白酱蝴蝶意面,加入煮好的蝴蝶意面;

8. 加入煮好的蝴蝶意面;

奶油白酱蝴蝶意面,翻炒均匀,加少许盐调味;

9. 翻炒均匀,加少许盐调味;

奶油白酱蝴蝶意面,装盘盛出,倒入煮好的奶油白酱拌匀即可。

10. 装盘盛出,倒入煮好的奶油白酱拌匀即可。

小贴士

  1. 意面中的蔬菜可根据个人喜好随意添加,白酱适合搭配海鲜食材,蛤蜊、螃蟹、鱼都可以选择。
  2. 煮意大利面时,水要多一点,这样煮的面条不容易粘锅。煮时加少许盐可以使面条防粘连,并且可以使面条的口感更筋道。
  3. 奶油白酱汁可以一次多做点,冷藏保存,随吃随取,4天内食用完最好。
菜谱创建于:2013年04月27日 22:43

应季菜肴

保存到手机 看其他做法