奶油蘑菇意面
早上起来准备今天中午的便当,今天带个奶油意面,意面即使煮好带去上班也不会坨,还挺好吃的
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食材
- 意面 70g
- 口蘑 80g
- 橄榄油 10g
- 虾仁 10个
- 洋葱 2片
- 淡奶油 50g
- 黑胡椒 适量
- 盐 1勺
步骤
1. 基围虾在第二、第三个节的地方,挑取虾线
3. 意面加水煮10分钟
4. 捞出过凉水,这样可以保持很久,口感不会软烂
5. 倒入筛篮,滤干多余的水分
6. 蘑菇过一下开水焯熟
7. 锅内加入少量橄榄油,把洋葱炒香
8. 放入虾仁翻炒,炒至全部变红变熟
9. 加入淡奶油,喜欢吃的可以多加一点,再加入适量水
10. 这时候就可以关火了,加入焯熟的蘑菇
11. 再加入适量盐调味,最后加上黑胡椒
12. 把意面倒进去翻拌均匀即可出锅
13. 装在饭盒里啦,再配上一点哈密瓜,今天午餐便当真是太棒了
14. 看着好有食欲,不知道够不够吃呢
15. 味道不错,带着奶香味的意面
小贴士
- 可以根据自己口味吃前再加些芝士粉
菜谱创建于:2020年11月03日 20:33