奶油蘑菇意面

奶油蘑菇意面

咖啡伴侣的奶油球,拿来炒白口蘑,加入西蓝花炒成青酱,拌上螺丝意面!相当美好啊哈~

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食材

  • 螺丝意面 适量
  • 口蘑 4~5朵
  • 西兰花 4~5小瓣
  • 蛤蜊 适量
  • 洋葱 半个
  • 淡奶油球 5小颗
  • 黑胡椒 适量
  • 淀粉(勾芡用) 1勺
  • 1勺

步骤

奶油蘑菇意面,主要食材如图所示示意。螺丝意面、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>、西蓝花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>等。

1. 主要食材如图所示示意。螺丝意面、口蘑、西蓝花、黑胡椒、盐、蛤蜊等。

奶油蘑菇意面,将西蓝花切成小瓣,大约7~8朵吧,汆烫成熟之后

2. 将西蓝花切成小瓣,大约7~8朵吧,汆烫成熟之后

奶油蘑菇意面,取出切成小块,特别是留下“花”的部分

3. 取出切成小块,特别是留下“花”的部分

奶油蘑菇意面,将螺丝意面捞至成熟。

4. 将螺丝意面捞至成熟。

奶油蘑菇意面,口蘑切成片,入热水中汆烫。

5. 口蘑切成片,入热水中汆烫。

奶油蘑菇意面,热油锅加入适量葱白爆香(用小半颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>更好,煮的时候发现<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>用完了就用葱白代替了)

6. 热油锅加入适量葱白爆香(用小半颗洋葱更好,煮的时候发现洋葱用完了就用葱白代替了)

奶油蘑菇意面,加入口蘑片炒出香味

7. 加入口蘑片炒出香味

奶油蘑菇意面,加入西蓝花末翻炒

8. 加入西蓝花末翻炒

奶油蘑菇意面,加入螺丝意面

9. 加入螺丝意面

奶油蘑菇意面,加入蛤蜊肉以及蛤蜊汤,增加贝类鲜味

10. 加入蛤蜊肉以及蛤蜊汤,增加贝类鲜味

奶油蘑菇意面,加适量黑胡椒碎

11. 加适量黑胡椒碎

奶油蘑菇意面,蒜盐鲜提风味

12. 蒜盐鲜提风味

奶油蘑菇意面,加入5小颗奶油球

13. 加入5小颗奶油球

奶油蘑菇意面,没有奶油球的可用牛奶+面粉来炒至。

14. 没有奶油球的可用牛奶+面粉来炒至。

奶油蘑菇意面,都加入锅中后,中小火翻炒均匀

15. 都加入锅中后,中小火翻炒均匀

奶油蘑菇意面,如果汤汁不够浓稠,加适量淀粉勾芡收汁。

16. 如果汤汁不够浓稠,加适量淀粉勾芡收汁。

奶油蘑菇意面,出锅再撒适量牛至。

17. 出锅再撒适量牛至。

奶油蘑菇意面,青酱奶油蘑菇意面完成。

18. 青酱奶油蘑菇意面完成。

奶油蘑菇意面,奶香中带着海鲜的风味,低卡意面成功!

19. 奶香中带着海鲜的风味,低卡意面成功!

菜谱创建于:2020年11月03日 04:56

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