榴莲千层糕

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途妈

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食材

  • 榴莲一个
  • 淡奶油400g
  • 黄油30g
  • 糖(皮)80g
  • 牛奶500g
  • 低筋面粉160g
  • 糖(内陷)适量
  • 鸡蛋6个

步骤

榴莲千层糕,如图自然开口的榴莲基本就是熟了

1. 如图自然开口的榴莲基本就是熟了

榴莲千层糕,如图把所需材料一一准备好(黄油隔水融化备用)

2. 如图把所需材料一一准备好(黄油隔水融化备用)

榴莲千层糕,如图鸡蛋打撒后依次加入糖、牛奶、黄油、面粉搅拌均匀

3. 如图鸡蛋打撒后依次加入糖、牛奶、黄油、面粉搅拌均匀

榴莲千层糕,如图搅拌均匀后过塞一遍这样比较细腻

4. 如图搅拌均匀后过塞一遍这样比较细腻

榴莲千层糕,如图过塞后的

5. 如图过塞后的

榴莲千层糕,如图平底不粘锅中小火开始烙皮

6. 如图平底不粘锅中小火开始烙皮

榴莲千层糕,如图烙好后晾冷备用

7. 如图烙好后晾冷备用

榴莲千层糕,如图依次放好凉冷

8. 如图依次放好凉冷

榴莲千层糕,如图直到所有液体全部烙完

9. 如图直到所有液体全部烙完

榴莲千层糕,如图淡奶油开始打发奶油

10. 如图淡奶油开始打发奶油

榴莲千层糕,如图期间加点糖

11. 如图期间加点糖

榴莲千层糕,如图榴莲也打碎备用

12. 如图榴莲也打碎备用

榴莲千层糕,如图把榴莲加入到打发的奶油里

13. 如图把榴莲加入到打发的奶油里

榴莲千层糕,如图搅拌均匀

14. 如图搅拌均匀

榴莲千层糕,如图开始一层皮一层奶油榴莲

15. 如图开始一层皮一层奶油榴莲

榴莲千层糕,如图用完所有皮和馅

16. 如图用完所有皮和馅

榴莲千层糕,就可以美美享用了

17. 就可以美美享用了

榴莲千层糕,如图唇齿留香

18. 如图唇齿留香

菜谱创建于:2015年11月02日 17:24

应季菜肴

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