卤蛋
190 菜谱
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食材
- 鸡蛋
- 卤水
步骤
1. 鸡蛋煮熟,放入冷水中浸泡一会,剥壳备用
2. 均匀的在鸡蛋上划上几刀,方面入味
4. 浸泡到颜色变深,开火煮三分钟,然后关火继续浸泡半小时,然后再开火煮三分钟
5. 然后再继续浸泡十分钟,煮开后即可出锅
6. 捞出冷却就可以吃啦
菜谱创建于:2015年11月04日 12:50
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1. 鸡蛋煮熟,放入冷水中浸泡一会,剥壳备用
2. 均匀的在鸡蛋上划上几刀,方面入味
4. 浸泡到颜色变深,开火煮三分钟,然后关火继续浸泡半小时,然后再开火煮三分钟
5. 然后再继续浸泡十分钟,煮开后即可出锅
6. 捞出冷却就可以吃啦