奶香玉米窝头
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食材
- 玉米面 150g
- 面粉 100g
- 牛奶 适量
- 白砂糖 适量
步骤
2. 如图玉米面加入白面，砂糖搅拌均匀
3. 如图加入热牛奶和成面团。
4. 如图将大面团揉成长条，分成均匀的小面团
5. 如图左手拿住面团，右手大拇指在面团中间戳一个洞，转动右手，左手塑型成圆锥形
6. 如图蒸锅里加入适量水，铺好蒸布或盖帘刷油，醒十分钟，再塑一次型，开火蒸15～20分钟
7. 如图蒸好的窝头立马揭掉锅盖，晾一下喷香美味细腻松软的窝头快点来吃吧，儿子已经迫不及待喽
小贴士
- 白砂糖根据个人口味酌量添加，牛奶可以用白水代替，热牛奶和面窝头更加松软细腻
菜谱创建于:2015年11月12日 10:40
