奶香窝头

奶香窝头

营养、美味、健康的奶香窝头，做法简单。

宋小耐

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食材

  • 奶粉
  • 炼奶
  • 玉米面
  • 自制豆浆
  • 小苏打
  • 白糖

步骤

奶香窝头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>过筛放入盆中。

1. 玉米面过筛放入盆中。

奶香窝头,刚刚自制好的豆浆，只用有豆渣比较浓稠的部分，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，炼奶，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>搅拌均匀，趁热倒入玉米面中，把玉米面烫熟。

2. 刚刚自制好的豆浆，只用有豆渣比较浓稠的部分，加入奶粉，炼奶，白糖搅拌均匀，趁热倒入玉米面中，把玉米面烫熟。

奶香窝头, 把加入豆浆的汤面搅拌均匀，再加入小苏打，搅拌一下。

3. 把加入豆浆的汤面搅拌均匀，再加入小苏打，搅拌一下。

奶香窝头,加入适量的温水和匀，水要分次加入，面能攥成团不散就行，不能太多，饧发一小时。

4. 加入适量的温水和匀，水要分次加入，面能攥成团不散就行，不能太多，饧发一小时。

奶香窝头,饧发好的面做成窝头，上屉蒸15--20分钟即可。

5. 饧发好的面做成窝头，上屉蒸15--20分钟即可。

小贴士

  1. 豆浆中，我加了一些黑豆，所以颜色有点发黑，可以根据自己的偏好自制豆浆
菜谱创建于:2015年05月11日 11:38
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