酸辣萝卜条
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食材
- 白萝卜 1
- 胡萝卜 1
- 油
- 盐
- 醋
- 白糖
- 花椒
- 八角
- 麻椒
- 蒜
步骤
2. 切成萝卜条加入盐腌制两到三个小时，每隔一个小时将萝卜腌出的水倒掉
3. 如图腌制好的萝卜用温水反复清洗两到三次，洗净盐分
4. 如图加入白醋，绵白糖，生抽，香油，蒜末，搅拌均匀继续腌制两个小时。
5. 将萝卜装盘，趁热将辣椒油淋到萝卜上，撒上香菜，美味的萝卜酸辣可口，细细回味似有若无的清甜，美味让人难以忘怀
小贴士
- 1.倒掉研制出的多余水分。2.用温水洗净盐份。
菜谱创建于:2015年11月18日 10:18
