海虾白菜烧豆腐

海虾白菜烧豆腐

这里用冻豆腐是考虑到其特有的蜂窝结构可以吸汤,吃起来很鲜美,你要嫌麻烦直接用豆腐炖也成,就是不太入味。

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食材

  • 白菜
  • 豆腐
  • 海虾
  • 葱姜
  • 鸡精

步骤

海虾白菜烧豆腐 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块放冰箱里冻两天做成冻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>

1. 豆腐切块放冰箱里冻两天做成冻豆腐

海虾白菜烧豆腐 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>洗净剪掉虾须,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切块

2. 海虾洗净剪掉虾须,白菜切块

海虾白菜烧豆腐 ,葱姜改刀

3. 葱姜改刀

海虾白菜烧豆腐 ,底油炒香葱姜,放入虾炒变色

4. 底油炒香葱姜,放入虾炒变色

海虾白菜烧豆腐 ,加水,放入白菜、冻豆腐,煮开

5. 加水,放入白菜、冻豆腐,煮开

海虾白菜烧豆腐 ,加盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味,小火炖熟即可

6. 加盐,鸡精调味,小火炖熟即可

菜谱创建于:2015年12月14日 14:12

应季菜肴

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