爆香贴骨肉

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食材

排骨
葱姜蒜
花椒
干辣椒
酱油
豆豉辣酱

步骤

爆香贴骨肉 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>泡几个小时去血水，中间换水

1. 排骨泡几个小时去血水，中间换水

爆香贴骨肉 ,葱姜改刀

2. 葱姜改刀

爆香贴骨肉 ,排骨加葱姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，高压锅压制20分钟

3. 排骨加葱姜蒜、花椒，高压锅压制20分钟

爆香贴骨肉 ,拿出来过凉水，脱骨备用

4. 拿出来过凉水，脱骨备用

爆香贴骨肉 ,底油炒香葱姜、花椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190767'>豆豉辣酱</a>，放入排骨肉加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>炒匀出锅

5. 底油炒香葱姜、花椒、干辣椒、豆豉辣酱，放入排骨肉加适量酱油炒匀出锅

菜谱创建于:2015年12月14日 16:11

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