动漫棒骨肉
看海贼王路飞大口吃肉感觉很过瘾？别羡慕了，你也可以做到哟～
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食材
- 鸡翅根 2个
- 鸡胸肉 200g
- 培根 4-5片
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 面粉 少量
- 蒜末 适量
- 盐、黑胡椒 少量
- 味淋 1小碗
- 日式酱油 1小碗
步骤
1. 将鸡翅根均匀切成4
2. 然后反向折叠切开的鸡翅肉成郁金香状
3. 将鸡胸肉剁成鸡肉蓉
5. 烤盘中垫上锡纸，然后将培根铺在锡纸上
6. 在培根上铺上肉蓉，中间厚两边薄
7. 剥一颗熟鸡蛋，放在肉蓉上，然后放上刚做成郁金香状的鸡翅根，鸡腿骨朝外
8. 鸡蛋两侧各放一个鸡翅根
9. 用培根将肉蓉、鸡蛋和翅根包好
10. 放入烤箱，210度下烤制20分钟
11. 锅中加黄油融化，加入蒜末翻炒，倒入味淋和日式酱油，加番茄酱，撒上黑胡椒
12. 搅拌均匀后盛出，特制海贼烤肉酱就完成了
13. 取出烤好的棒骨肉，淋上刚做好的烤肉酱，完工！
小贴士
- 1.烤箱需要提前210度预热5分钟；
- 2.如果怕烤制时培根散开，可以用细绳扎紧；
- 3.鸡翅根在做成郁金香状后，可以在鸡肉上蘸少量面粉，更容易固定。
菜谱创建于:2017年07月27日 11:26
