上海粢饭糕

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食材

大米 150g
菜籽油 3汤匙
食盐 1g

步骤

上海粢饭糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净，倒入电饭锅中

1. 将大米淘洗干净，倒入电饭锅中

上海粢饭糕,加水，将米饭煮熟

2. 加水，将米饭煮熟

上海粢饭糕,煮熟的米饭趁热加盐，搅匀

3. 煮熟的米饭趁热加盐，搅匀

上海粢饭糕,放入模具中压实

4. 放入模具中压实

上海粢饭糕,取出切片

5. 取出切片

上海粢饭糕,锅中放油烧热，将粢饭糕放入锅中煎制

6. 锅中放油烧热，将粢饭糕放入锅中煎制

上海粢饭糕,两面煎制金黄即可

7. 两面煎制金黄即可

菜谱创建于:2015年12月24日 14:14

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