海鲜面

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蟹达人

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食材

  • 各类海鲜随你喜欢
  • 面条 一人份
  • 番茄 1个
  • 青菜或笋瓜随意
  • 高汤(其实我用的清水)
  • 大蒜 2瓣
  • 葱花 少许

步骤

海鲜面,面锅烧开水。

1. 面锅烧开水。

海鲜面,烧水的同时,青口开壳,虾刷干净,八爪鱼切开,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>等蔬菜切开,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎。

2. 烧水的同时,青口开壳,虾刷干净,八爪鱼切开,番茄等蔬菜切开,大蒜拍碎。

海鲜面,油锅爆软番茄和笋瓜。

3. 油锅爆软番茄和笋瓜。

海鲜面,加入海鲜们,喷料酒翻炒,倒入高汤或者清水(清水就足够鲜美了)。

4. 加入海鲜们,喷料酒翻炒,倒入高汤或者清水(清水就足够鲜美了)。

海鲜面,炖煮浇头的同时,面锅水开,撒一勺盐,放一把面。

5. 炖煮浇头的同时,面锅水开,撒一勺盐,放一把面。

海鲜面,滚两滚,捞出面。

6. 滚两滚,捞出面。

海鲜面,淋上刚刚好的浇头,撒葱花。开始吧。。。

7. 淋上刚刚好的浇头,撒葱花。开始吧。。。

小贴士

  1. 番茄提鲜开胃。其实面里的菜和海鲜都可以随自己喜欢搭配。打个水扑蛋也很不错啊。
菜谱创建于:2015年12月28日 14:23

应季菜肴

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