超浓郁巧克力牛油果曲奇
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食材
- 牛油果 3/4杯
- 蜂蜜 1/2杯
- 鸡蛋 一个
- 黑巧克力粉 1/2杯
- 黑巧克力（85%） 50克
- 小苏打 1/2茶匙
步骤
1. 牛油果切块
2. 加入蜂蜜
3. 用压泥器压碎搅拌至顺滑
4. 加入鸡蛋
5. 拌入巧克力粉，小苏打和黑巧克力丁混合均匀
6. 用两个勺子把曲奇糊平摊在油纸上，形状圆一点就行
7. 烤箱预热175度,入炉烤16分钟左右
小贴士
- 用牛油果代替黄油，蜂蜜代替糖，纯素食者可将蜂蜜换成枫糖浆，可可粉代替面粉，这样做出的曲奇更健康，让减肥中的女性可以可以轻松享用曲奇。也适合严格控制糖分摄入的人群
- 如果你使用的是好的巧克力可以用一撮盐提升巧克力的风味
- 口味浓郁，储存过夜后食用风味更佳
菜谱创建于:2015年12月28日 15:46
