中式传统点心葱油酥
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食材
- 低粉 250g
- 猪油(辅料） 160g
- 泡打粉(辅料） 3g
- 蛋液(辅料） 30g
- 香葱(辅料） 10g
- 蜂蜜(辅料） 20g
步骤
1. 将红糖、有、泡打粉混合
2. 将红糖、有、泡打粉混合
3. 入低粉拌匀，加入蜂蜜和香葱碎，拌匀，松弛10分钟
4. 把松弛的好的面团分成20克一个剂子，搓圆后摆入烤盘，用手指压扁
5. 放入烤箱，170度烤15分钟
小贴士
- 香葱切得越碎越好
- 根据饼干的厚薄，控制好烤制的时间，饼干微微上色即可停止烤制，用余温继续焖
菜谱创建于:2015年12月29日 16:29
