中式点心～蝴蝶馒头
为了孩子们吃得高兴，不太擅长面食的我也是拼了洪荒之力去瞎捣腾，尽管未能如大师们的出品精致，但孩子喜欢并欢乐享用已是我最好的鼓舞，分享起来，希望像我一样笨拙的宝妈们也可以拾起信心，为家人做出健康食品！
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食材
- 面粉 200g
- 南瓜泥 120g
- 白糖 10g
- 酵母粉 2g
- 猪油 半勺
步骤
1. 准备南瓜泥
2. 准备面粉
3. 准备酵母粉
4. 面粉里加入10克糖，不喜甜的可以免掉
5. 酵母粉加温水化开成液态
6. 倒进面粉里
7. 加入南瓜泥
8. 搅拌成絮状
10. 继续揉搓均匀，盖上保鲜膜发架子1.5-2倍大
11. 发好的面团排气后再搓成小长条
12. 然后两头向中间同时卷起⬆️
13. 卷到最后留一小段，如图操作做蝴蝶的触角
14. 最后用筷子在两个卷子的中间部位用力往中间夹起
15. 再把触角那里切开，松弛10分钟左右上锅隔水蒸10分钟
16. 一个胖乎乎的蝴蝶就诞生了！😂
小贴士
- 所有用量供参考使用！
- 大家可以在实际操作过程中按需要适当调整哟！
菜谱创建于:2017年11月03日 10:59
