缤纷拌豆腐
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食材
- 水豆腐 1块
- 辣妹子（辅料） 2个
- 白糖（辅料） 1勺
- 剁椒（辅料） 1勺
- 辣椒油（辅料） 2勺
- 葱花（辅料） 适量
- （辅料） 适量
- 姜丝 适量
- 芝麻油（辅料） 2勺
- 花椒油（辅料） 1勺
- 蒸鱼豉油（辅料） 3勺
步骤
1. 所有的食材备好
2. 辣妹子太辣、放二个狠辣了、（不吃辣的可用其他的辣椒） 切好
3. 辣椒、葱花、剁椒、姜、糖用油炒出味道备用
4. 佐料油，花椒油要适量放，很麻口花椒味道很冲
5. 水豆腐用开水烫一下、切十字花利于味道吸收、浇上炒好的配料和调料就OK
菜谱创建于:2015年12月30日 11:20
