尖椒炒花螺
花螺能促进食欲、调理肠胃、增强记忆、增加免疫力，口感爽脆，鲜甜美味。
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食材
- 花螺 355克
- 尖椒 140克
- 油 3汤勺
- 料酒 2汤勺
- 生抽 2汤勺
- 白糖 0.5汤勺
- 盐 0.5勺
步骤
1. 食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切开）
2. 将已清洗好的花螺下入清水锅中，加2汤勺料酒
3. 焯开1分钟后，捞出
4. 在锅中加入油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
5. 然后，合入焯好的花螺翻炒一下。
6. 最后，加2汤勺生抽
7. 加0.5汤勺白糖
8. 加0.5勺盐
9. 调味炒匀，即成
菜谱创建于:2015年12月30日 13:44
应季菜肴
