酱油鸡

酱油鸡

这道简单版的酱油鸡，做法很简单，只需两个步骤就可以完工，鸡肉也很鲜美，很适合小孩和老人吃

刺泡鱼2

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食材

  • 三黄鸡 一只
  • 老抽 适量
  • 生抽 一小勺
  • 蚝油 一小勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许

步骤

酱油鸡,买回来的鸡肉切块，烫一下水

1. 买回来的鸡肉切块，烫一下水

酱油鸡,烫过水的鸡肉清洗干净，放入砂锅倒入所需的酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮，煮20分钟就可以了，选择鸡的同时也是关键，如果想吃老点的鸡要煮久一点，嫩点的只需20分钟

2. 烫过水的鸡肉清洗干净，放入砂锅倒入所需的酱油，老抽，蚝油，再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮，煮20分钟就可以了，选择鸡的同时也是关键，如果想吃老点的鸡要煮久一点，嫩点的只需20分钟

酱油鸡,煮到这样子收汁看见油就可以关火了，放入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和盐，味道鲜美，带有酱油的香味，孩子很喜欢吃呢

3. 煮到这样子收汁看见油就可以关火了，放入少许的鸡精和盐，味道鲜美，带有酱油的香味，孩子很喜欢吃呢

酱油鸡,盛入碗里就可以开吃了

4. 盛入碗里就可以开吃了

酱油鸡,成品

5. 成品

菜谱创建于:2015年12月30日 18:52
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