南瓜包

南瓜包

这里的一个鸡蛋拿来刷蛋液的,南瓜含的维生素很多,果胶对胃粘膜有很好的功效,所以南瓜常吃有益健康

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食材

  • 南瓜泥 150克
  • 高粉 300克
  • 糖粉 45克
  • 酵母 4克
  • 3克
  • 黄油 25克
  • 鸡蛋 2个
  • 芝士 少许
  • 葱花 少许

步骤

南瓜包,备好所需材料,提前蒸好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>

1. 备好所需材料,提前蒸好的南瓜泥

南瓜包,除了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>以外,依次放入南瓜泥,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,粉,糖放一角落,盐放一角落,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>放中间,启动揉面程序揉20分钟

2. 除了黄油以外,依次放入南瓜泥,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟

南瓜包,20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉30分钟

3. 20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉30分钟

南瓜包,放干净盆里等着发大两倍再做

4. 放干净盆里等着发大两倍再做

南瓜包,发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形

5. 发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形

南瓜包,把面拉成圆柱体的形状

6. 把面拉成圆柱体的形状

南瓜包,像这样子打结卷

7. 像这样子打结卷

南瓜包,从上往下卷

8. 从上往下卷

南瓜包,卷成这样

9. 卷成这样

南瓜包,依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟,烤箱里面放碗水让水蒸汽蒸发到面包上,那样子烤出来的面包才松软

10. 依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟,烤箱里面放碗水让水蒸汽蒸发到面包上,那样子烤出来的面包才松软

南瓜包,20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了

11. 20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了

南瓜包,我们也可以撒上点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>,葱花在上面烤,看各人口味

12. 我们也可以撒上点芝士,葱花在上面烤,看各人口味

南瓜包,入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自己家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦,味道更香,按个人口味

13. 入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自己家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦,味道更香,按个人口味

南瓜包,出炉了,芝士包

14. 出炉了,芝士包

南瓜包,南瓜包

15. 南瓜包

南瓜包,芝士包

16. 芝士包

南瓜包,南瓜包

17. 南瓜包

菜谱创建于:2015年12月30日 19:15

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