南瓜包

南瓜包

一个南瓜多种吃法,这次做的是包子,好玩又好吃,你也试试吧!

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食材

  • 南瓜 约100克
  • 低粉 适量
  • 白糖 适量
  • 豆沙馅

步骤

南瓜包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮切片上蒸笼蒸熟

1. 南瓜去皮切片上蒸笼蒸熟

南瓜包,取出趁热加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>捣成泥

2. 取出趁热加入白糖捣成泥

南瓜包,再加入面粉搅拌均匀

3. 再加入面粉搅拌均匀

南瓜包,和成面团,醒发半小时

4. 和成面团,醒发半小时

南瓜包,排会后搓成长条,分小团

5. 排会后搓成长条,分小团

南瓜包,捏薄放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>

6. 捏薄放入豆沙馅

南瓜包,再收口,收口朝下一一摆放好。

7. 再收口,收口朝下一一摆放好。

南瓜包,再用牙签在包子上面分别压出压痕来

8. 再用牙签在包子上面分别压出压痕来

南瓜包,再取一点面粉加一点豆沙或者红糖水搓成瓜楴,一一插在包子上面。

9. 再取一点面粉加一点豆沙或者红糖水搓成瓜楴,一一插在包子上面。

南瓜包,上蒸锅蒸熟即可。

10. 上蒸锅蒸熟即可。

小贴士

  1. 这个揉面不要太上劲,蒸好后会没有了南瓜痕的。
菜谱创建于:2016年07月06日 16:08

应季菜肴

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