南瓜甜包

南瓜甜包

南瓜有很多的制作方法,每一种都让你永远记住它的美味,南瓜的营养价值也是很高的,南瓜甜包怎么做,今天珊妈分享下,南瓜做南瓜甜包👏👏👏👏👏

珊妈

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食材

  • 中筋面粉 200克
  • 南瓜 120克
  • 酵母 5克
  • 馅料,
  • 花生碎,黑芝麻碎 适量
  • 红糖 适量
  • 猪油 适量
  • 葱花 适量

步骤

南瓜甜包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切块蒸熟

1. 南瓜切块蒸熟

南瓜甜包,取出压泥,放凉

2. 取出压泥,放凉

南瓜甜包,凉到不烫手,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>

3. 凉到不烫手,倒入酵母

南瓜甜包,加入称好的面粉,建议一点一点加

4. 加入称好的面粉,建议一点一点加

南瓜甜包,后面直接上手揉至光滑面团,传说中的“三光”,😂😂😂😂😂😂包上保鲜膜进行发酵。

5. 后面直接上手揉至光滑面团,传说中的“三光”,😂😂😂😂😂😂包上保鲜膜进行发酵。

南瓜甜包,发酵期间,咱们来弄馅,花生烤熟或者炒熟

6. 发酵期间,咱们来弄馅,花生烤熟或者炒熟

南瓜甜包,烤好去红衣

7. 烤好去红衣

南瓜甜包,弄碎,不过也不必太细,留点颗粒口感更好

8. 弄碎,不过也不必太细,留点颗粒口感更好

南瓜甜包,弄好了,香哦

9. 弄好了,香哦

南瓜甜包,黑芝麻我放研磨机磨粉,友友们也可以买磨好的

10. 黑芝麻我放研磨机磨粉,友友们也可以买磨好的

南瓜甜包,黑糖切碎

11. 黑糖切碎

南瓜甜包,拌上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>

12. 拌上猪油

南瓜甜包,这样馅就好了,一次可以多弄点,包汤圆也好吃,面包馅,👌👌👌👌👌

13. 这样馅就好了,一次可以多弄点,包汤圆也好吃,面包馅,👌👌👌👌👌

南瓜甜包,放冰箱保存

14. 放冰箱保存

南瓜甜包,馅好了,面也发好了

15. 馅好了,面也发好了

南瓜甜包,手抓干粉揉,排出空气

16. 手抓干粉揉,排出空气

南瓜甜包,分成大小一样的剂子

17. 分成大小一样的剂子

南瓜甜包,我家比较喜欢葱香,不喜欢的友友们可以不加

18. 我家比较喜欢葱香,不喜欢的友友们可以不加

南瓜甜包,擀皮,像包子皮一样中间厚点,周边薄点的,放上馅

19. 擀皮,像包子皮一样中间厚点,周边薄点的,放上馅

南瓜甜包,包法和包包子一样,接口朝下

20. 包法和包包子一样,接口朝下

南瓜甜包,放下再整形下,用锯齿状刀,压出南瓜瓣

21. 放下再整形下,用锯齿状刀,压出南瓜瓣

南瓜甜包,取一个葡萄干插上去,当蒂,这样是不是更形象呀

22. 取一个葡萄干插上去,当蒂,这样是不是更形象呀

南瓜甜包,全部做好,放蒸笼里,醒发10分钟

23. 全部做好,放蒸笼里,醒发10分钟

南瓜甜包,冷水上锅,上汽后小火蒸15分钟左右,焖5分钟即可,萌萌哒

24. 冷水上锅,上汽后小火蒸15分钟左右,焖5分钟即可,萌萌哒

南瓜甜包,成品图,南瓜大丰收哦,喜悦,喜悦,👏👏👏👏👏👏👏

25. 成品图,南瓜大丰收哦,喜悦,喜悦,👏👏👏👏👏👏👏

南瓜甜包,成品图,猪宝宝们齐上阵😍😍😍😍😍😍

26. 成品图,猪宝宝们齐上阵😍😍😍😍😍😍

南瓜甜包,成品图,萌萌哒😘😘😘😘😘😘😘😘

27. 成品图,萌萌哒😘😘😘😘😘😘😘😘

南瓜甜包,盘中餐,👍👍👍👍👍👍👍

28. 盘中餐,👍👍👍👍👍👍👍

菜谱创建于:2017年06月30日 15:12

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