花生鸡脚汤
花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有润肠通便的作用。花生营养很丰富,含油量高达40%,花生所包含蛋白质仅次于黄豆,是小麦的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤,鸡脚含有丰富的胶原蛋白,可使皮肤有弹性,并去除皱纹。 冬季常饮花生鸡脚汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单,营养美味的汤分享给大家!
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食材
- 鸡脚 7只
- 姜 10g
- 花生 100g
- 葱 3颗
- 盐 1茶匙
步骤
1. 材料准备好
2. 花生提前用冷水浸泡一晚(夏天要放进冰箱)
4. 将焯水后的鸡脚与泡好的花生放入压力锅内胆,加入姜片,兑入1.5升水
5. 盖上盖子,启动煲汤程序,时间为50分钟
6. 程序结束后,打开盖子调入盐即可
小贴士
- 此汤也可以加一些红枣来煲
菜谱创建于:2016年01月08日 11:20