花生鸡脚汤
清淡不油腻的一道汤、营养健康、简单易做、把作法分享给大家。
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食材
- 鸡脚 5个
- 花生 小半碗
- 红枣 两粒
- 枸杞 适量
- 姜 小块
- 盐 适量
步骤
1. 鸡脚5个
2. 斩件、去掉鸡脚甲子、清洗干净
3. 瓦煲清洗干净、加入清水、放鸡脚煮5分钟(焯水)
4. 捞起过冷水、清洗干净、沥干水份
6. 花生、枸杞、清洗干净
7. 红枣去核、姜切片、清洗干净
8. 炖盅清洗干净、放入花生、枸杞
9. 放入姜、红枣
10. 放入鸡脚
11. 加入适量清水
12. 电炖锅加入适量清水
13. 放入炖盅、通电、功能按炖汤、定时3.8小时、饮用前放盐
14. 成品
小贴士
- 这是两个人份量、根据人数添加或减少材料。
菜谱创建于:2017年12月08日 14:11