面包机简单制作橙子胡萝卜果酱，营养丰富、好吃。
橙子胡萝卜果酱甜酸中带着一点橙皮的涩。泡水喝、吐司抹酱都可以。不是很喜欢吃甜又喜欢果酱的可以试一下。
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食材
- 橙子 3个
- 胡萝卜 1个
- 白砂糖 100g
- 白醋 10g
步骤
2. 处理好的橙子胡萝卜碎末放入面包机
4. 面包机选择果酱制作，按下开始。
5. 制作完成后趁热迅速装瓶倒置。（瓶子必须玻璃瓶，酱菜瓶洗干净也可以装果酱。）
小贴士
- 因为用面包机一定要铝箔锡纸封口，果酱熬制过程会飞溅。如果是传统熬制果酱需要守在炉边不停搅拌，所以还是面包机方便。
- 刚完成的果酱很烫，必须尽快装瓶，是因为自己制作的果酱没有防腐剂，利用高温杀菌原理装瓶后倒置形成真空延长果酱保质期。
菜谱创建于:2016年01月10日 13:58
