炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧

记得儿时每当我不想陪着妈妈去菜场买菜时,妈妈都会跟我说,你跟我去,我就给你买一盒新鲜的绿豆糕,因为谗言菜场小店的绿豆糕每次都会屁颠屁颠跟着跑去菜场就为了那盒六个绿豆糕.

杨枝甘露

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食材

  • 绿豆 250G
  • 水适量 泡绿豆用
  • 黄油 50G
  • 糖浆 2大勺
  • 白勺糖 50G
  • 面包机 果酱程序

步骤

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,首先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>泡12小时以上,其实应该放冰箱,不然<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>就发芽了,天气太热,这点我忘记了

1. 首先把绿豆泡12小时以上,其实应该放冰箱,不然绿豆就发芽了,天气太热,这点我忘记了

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,觉着第二天还有很多绿豆没有蜕皮,只能抓一把手搓绿豆,这个过程有点痛苦

2. 觉着第二天还有很多绿豆没有蜕皮,只能抓一把手搓绿豆,这个过程有点痛苦

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,看到没?就这样手搓绿豆皮

3. 看到没?就这样手搓绿豆皮

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,还没搓完😢

4. 还没搓完😢

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,这是搓完皮后的绿豆

5. 这是搓完皮后的绿豆

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,来张特写

6. 来张特写

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,接着找一口锅,水倒入漠过绿豆即可,开始水煮,水煮35分钟左右,水分会慢慢蒸发掉

7. 接着找一口锅,水倒入漠过绿豆即可,开始水煮,水煮35分钟左右,水分会慢慢蒸发掉

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,接着把煮完的绿豆沥干水份倒入面包桶撒入白糖

8. 接着把煮完的绿豆沥干水份倒入面包桶撒入白糖

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

9. 放入黄油

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5321'>糖浆</a>,接着开启<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12056'>面包机</a>果酱程序

10. 倒入糖浆,接着开启面包机果酱程序

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,这是面包机果酱程序结束的

11. 这是面包机果酱程序结束的

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,准备月饼磨具

12. 准备月饼磨具

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,接着用勺子压平放入月饼磨具

13. 接着用勺子压平放入月饼磨具

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,根据你自己喜欢的花型,一个个压完

14. 根据你自己喜欢的花型,一个个压完

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,可以放冰箱冷藏下更好吃,这是冰箱冷藏一小时后的样子

15. 可以放冰箱冷藏下更好吃,这是冰箱冷藏一小时后的样子

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,细节图

16. 细节图

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,怎样,诱惑到你没?快动手吧

17. 怎样,诱惑到你没?快动手吧

炎炎夏日,来块绿豆糕当下午茶吧,成品

18. 成品

小贴士

  1. 绿豆因为天气热泡水后建议冰箱冷藏不然会发芽
菜谱创建于:2017年08月02日 01:51

应季菜肴

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