咖喱猪排饭

咖喱猪排饭

咖喱这种东西，果然是怎么吃都不腻呢。

_芊芊妈咪

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食材

猪肉脊肉 200g
米饭 1碗
咖喱 2块
土豆 2颗
洋葱 1/4个
酸奶 100ml
黑椒 1/2汤匙
盐 1/2汤匙
面包屑 2把

步骤

咖喱猪排饭,准备材料。

1. 准备材料。

咖喱猪排饭,里脊肉中间横切成2块，用肉锤打到2倍大～打肉这种爽快感是什么个情况！之后两面撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3931'>黑椒</a>和盐

2. 里脊肉中间横切成2块，用肉锤打到2倍大～打肉这种爽快感是什么个情况！之后两面撒上黑椒和盐

咖喱猪排饭,塑料袋内倒入100ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>，把肉放进去腌制放入冰箱至少2小时（隔夜最好）

3. 塑料袋内倒入100ml酸奶，把肉放进去腌制放入冰箱至少2小时（隔夜最好）

咖喱猪排饭,2小时候切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，都切块，2cm左右

4. 2小时候切土豆和洋葱，都切块，2cm左右

咖喱猪排饭,锅里倒入底油，油热后先下洋葱，洋葱炒出香味后再下土豆，翻炒2-3分钟

5. 锅里倒入底油，油热后先下洋葱，洋葱炒出香味后再下土豆，翻炒2-3分钟

咖喱猪排饭,转中小活，加入200ml水

6. 转中小活，加入200ml水

咖喱猪排饭,水沸后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>块

7. 水沸后加入咖喱块

咖喱猪排饭,另外一方面，猪肉拿出来，裹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 584'>面包屑</a>

8. 另外一方面，猪肉拿出来，裹面包屑

咖喱猪排饭,油温160度，炸5分钟～基本上这边炸出来了咖喱那边也好了，最后都浇到饭上就ok了

9. 油温160度，炸5分钟～基本上这边炸出来了咖喱那边也好了，最后都浇到饭上就ok了

咖喱猪排饭,完成

10. 完成

菜谱创建于:2016年01月21日 14:19

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