西芹泡椒炒肉丝
食材都是最普通的，冰箱里常备的，顺手抓来就可以炒上一盘，营养又好吃。尤其对于忙碌的上班族来说，最离不开的就是这种10分钟就能搞定的下饭菜。
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食材
- 猪瘦肉
- 西芹
- 腌肉料：
- 白胡椒粉
- 糖（少许）
- 生抽
- 生粉
- 炒菜料：
- 油
- 泡椒
- 干花椒粒
- 姜
- 蒜
步骤
2. 用腌肉料与肉丝拌均腌制片刻
3. 锅里下适量炒菜油，爆香泡椒，姜蒜和花椒粒
4. 下肉丝划散至变色
5. 捞起备用
6. 将就锅里剩下的少许油把芹菜炒至软身并用少许盐调味
7. 然后下肉丝再翻炒片刻即可
菜谱创建于:2016年01月22日 14:35
