梅干茶泡饭
梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料,茶一般是用绿茶,并切成条状,和饭一起泡,这样,茶的清香才能够渗入饭中。
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食材
- 米饭 1碗
- 梅干 3个
- 海苔 适量
- 日式玄米茶 3克
- 盐 适量
步骤
1. 原料
2. 玄米茶放入茶壶中,泡开
3. 把泡好的茶水沿着饭碗边慢慢的倒入碗中,茶水要漫过饭的三分之二
4. 放上剪成细丝的海苔
5. 放上梅干,根据自己口味撒少许盐,也可调入芝麻、日式酱油、芥末等调味料,拌匀就可吃了
小贴士
- 茶泡饭,还可搭配三文鱼、鲑鱼和鳕子等,换成其他的材料,就成了不同的茶泡饭了
菜谱创建于:2016年01月28日 16:03