碳烧腰果巧克力饼干
这两天一直在学做这款饼干，转眼就要春节啦。小朋友来家里做客的时候可以拿出来当零食吃。巧克力味的噢！
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食材
- 黄油 105克
- 低筋面粉 155克
- 法芙娜可可粉 25克
- 全蛋液 30克
- 糖粉 60克
- 碳烧腰果（切碎） 45克
步骤
1. 材料准备好，碳烧腰果切碎备用（较大颗粒）
2. 黄油切小块放置室温，手指稍用力能压进去程度
3. 筛入糖粉
4. 筛入混合后的低筋面粉和可可粉
5. 倒入全蛋液
6. 用手混合成一个光滑的面团
7. 倒入腰果碎
8. 腰果和面团混合均匀，腰果最好都揉进去，这样比较好定型
9. 饼干面团包裹好保鲜膜，放入u型饼干模具，压平整，放入冰箱冷冻室45分钟至面团变硬
10. 冻成型后取出
11. 切成均匀厚薄的饼干
12. 排入平烤盘
13. 放入预热好的烤箱中层180度15至18分钟
14. 烤好后移至凉网，晾凉后密封保存
菜谱创建于:2016年02月01日 14:00
