红玫瑰糯米蒸大枣
今天上的这道小零嘴,做起来非常简单,可以一次多做一些,放入保鲜碗里,每次吃前拿出几颗蒸一下醮点蜂蜜就是非常养颜的小点心啦
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食材
- 糯米
- 玫瑰花瓣
- 红枣
- 牛奶
步骤
1. 将适量糯米先浸泡一个晚上,泡发备用
2. 红玫瑰泡在水中祛除杂质,或用流动水冲洗
3. 将泡发的糯米倒适量清水,倒入牛奶,放入蒸锅上蒸30分钟至熟
4. 将蒸熟的糯米用工具捣成糊状(这一步其实用糯米粉更好,经验教训哈
5. 红枣洗净将核取出
6. 玫瑰花瓣切成细小的碎片
7. 糯米捏成小团子,先放入空心红枣中,后沾上玫瑰,放入蒸锅(水开放入)蒸五分钟即可
菜谱创建于:2016年02月22日 15:48