辣炒疙瘩头咸菜
一款学生时代常吃的佳肴,上学住校 老是觉得学校的菜不好吃 每次放假回家 就让姥姥辣炒这个疙瘩头咸菜!当时就是美味佳肴!整个宿舍的同学晚上睡觉前一人一杯水 边喝水边吃咸菜 回想当年那还真是一段幸福时光!
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食材
- 疙瘩咸菜 1个
- 猪肉 100克
- 葱姜蒜 辣椒 适量
步骤
1. 葱姜蒜 干辣椒切成丝油锅爆香
2. 放肉丝炒
3. 是先泡好切丝的疙瘩咸菜 一定要用温水多泡一会 去去咸味 要不然太咸了 将咸菜放入爆香的锅中翻炒
4. 出锅
菜谱创建于:2016年02月23日 17:40