黄豆炒咸菜

黄豆炒咸菜

打豆浆泡的黄豆没有用完,今早买了一个咸菜疙瘩,中午炒着吃

一家子

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食材

  • 黄豆 1小碗
  • 咸菜疙瘩 1个

步骤

黄豆炒咸菜,泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>洗净,咸菜疙瘩切成小粒,葱切段,红辣椒适量

1. 泡好的黄豆洗净,咸菜疙瘩切成小粒,葱切段,红辣椒适量

黄豆炒咸菜,锅内倒油烧热,放入干辣椒,黄豆翻炒

2. 锅内倒油烧热,放入干辣椒,黄豆翻炒

黄豆炒咸菜,翻炒片刻,倒入咸菜,继续翻炒

3. 翻炒片刻,倒入咸菜,继续翻炒

黄豆炒咸菜,放入味精,少量的盐,(咸菜本身就咸)老抽适量,适量的水,稍微炖一下,(要不黄豆没熟,有豆腥味)尝尝黄豆熟了,倒入葱段,翻炒几下,出锅

4. 放入味精,少量的盐,(咸菜本身就咸)老抽适量,适量的水,稍微炖一下,(要不黄豆没熟,有豆腥味)尝尝黄豆熟了,倒入葱段,翻炒几下,出锅

菜谱创建于:2016年06月28日 13:37

应季菜肴

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