墨鱼炒咸菜

墨鱼炒咸菜

一道简单的家常菜。鲜+鲜

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食材

  • 墨鱼 一颗
  • 咸菜 1.5元
  • 3 4片
  • 小葱 3 4根
  • 料酒 1勺
  • 麻油 1勺
  • 白砂糖 2小勺

步骤

墨鱼炒咸菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 392'>墨鱼</a>一个买回来洗净。切丝,买一块五的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4207'>咸菜</a>。切两片生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切两根葱。

1. 墨鱼一个买回来洗净。切丝,买一块五的咸菜。切两片生切两根葱。

墨鱼炒咸菜,锅中到油倒葱姜,大火爆炒。

2. 锅中到油倒葱姜,大火爆炒。

墨鱼炒咸菜,倒入墨鱼

3. 倒入墨鱼

墨鱼炒咸菜,大火翻炒。2分钟

4. 大火翻炒。2分钟

墨鱼炒咸菜,加咸菜。

5. 加咸菜。

墨鱼炒咸菜,觉得咸菜不够咸得。可以加半勺盐。

6. 觉得咸菜不够咸得。可以加半勺盐。

墨鱼炒咸菜,再加两勺糖。

7. 再加两勺糖。

墨鱼炒咸菜,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

8. 加一勺料酒

墨鱼炒咸菜,再加一小勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>。吊香吊鲜,因为我们不放味精的。

9. 再加一小勺的麻油。吊香吊鲜,因为我们不放味精的。

墨鱼炒咸菜,装盘完成了。可以开吃了。

10. 装盘完成了。可以开吃了。

菜谱创建于:2018年12月26日 18:33

应季菜肴

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