虾干白菜炖豆腐

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食材

白菜
豆腐
虾干

步骤

虾干白菜炖豆腐,锅烧热加少许油，煸炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 290'>虾干</a>

1. 锅烧热加少许油，煸炒虾干

虾干白菜炖豆腐,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>，加水，水开后下去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>叶

2. 下入豆腐，加水，水开后下去白菜叶

虾干白菜炖豆腐,炖煮十分钟左右，加入盐，鸡精！出锅淋入香油即可

3. 炖煮十分钟左右，加入盐，鸡精！出锅淋入香油即可

小贴士

虾头要去掉，因为不去掉煮出来会臭臭的！去掉虾头后要用热水焯一下！盐要少放，因为虾干有咸味！
不要加太多水，白菜会出水！

菜谱创建于:2013年01月14日 11:51

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