橄榄猪展汤

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樱臭

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食材

青橄榄 10个
红枣 10个
猪展 1块
盐 2克
生抽 2克
姜丝少许
料酒 5克

步骤

橄榄猪展汤,橄榄洗净滤干表面的水份备用;

1. 橄榄洗净滤干表面的水份备用;

橄榄猪展汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211901'>猪展</a>用刀切成大块;

2. 猪展用刀切成大块;

橄榄猪展汤,切好的猪加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、姜丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制30分钟;

3. 切好的猪加入盐、生抽、姜丝、料酒腌制30分钟;

橄榄猪展汤,把腌制好的猪展放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开，撇净浮沫，调成小火煮40分钟；

4. 把腌制好的猪展放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开，撇净浮沫，调成小火煮40分钟；

橄榄猪展汤,倒入橄榄再煮30分钟;

5. 倒入橄榄再煮30分钟;

橄榄猪展汤,最后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>，再炖煮20分钟即可。

6. 最后倒入红枣，再炖煮20分钟即可。

菜谱创建于:2012年10月15日 16:20

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