十味 玉米胡萝卜薏仁猪展汤
最受我家欢迎的一道清淡不油腻的汤品 猪展肉就是猪腱子肉哦
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食材
- 猪展肉 400克
- 胡萝卜 1根
- 甜玉米 1根
- 薏仁 半碗
- 姜片 6片
- 花椒粒 10几粒
- 料酒 1大勺
- 盐 适量
步骤
1. 生姜洗净切片(姜我没有去皮就不会上火)
2. 胡萝卜去皮切滚刀块
3. 甜玉米切段
4. 薏仁淘洗干净
5. 猪展肉冲洗干净切大块
7. 加入适量清水大火煮开后再煮一分钟捞出
8. 捞出的猪展冲洗干净重新放入汤锅里,加入姜片和花椒粒
9. 加入淘洗干净的薏仁
10. 一次性加入足量的清水,大火滚开后转小火煲20分钟
11. 加入玉米段和胡萝卜块,再慢慢煲30分钟
12. 按照自家口味加入少许盐调味即可
13. 一碗清淡不油腻的玉米胡萝卜薏仁猪展汤就做好了
14. 来一碗吧
15. 要喝汤吗
菜谱创建于:2018年10月11日 13:10