山楂酱

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食材

山楂 500克
冰糖
水

步骤

山楂酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 599'>山楂</a>洗净去核，加入砂糖，放入微波炉专用容器，盖上保鲜膜，并在保鲜膜上扎孔排气，保持<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 599'>山楂</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>分;

1. 山楂洗净去核，加入砂糖，放入微波炉专用容器，盖上保鲜膜，并在保鲜膜上扎孔排气，保持山楂水分;

山楂酱,放入微波炉高火转5分钟；

2. 放入微波炉高火转5分钟；

山楂酱,拿出放温，加入水，放入搅拌机打成酱;

3. 拿出放温，加入水，放入搅拌机打成酱;

山楂酱,取出重新回到微波炉高火3-5分钟即可。（趁热装瓶，密封）

4. 取出重新回到微波炉高火3-5分钟即可。（趁热装瓶，密封）

菜谱创建于:2012年10月26日 18:20

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