日式大块牛肉盖饭

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小栗佳奈Kana

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食材

煎牛排时用的肉一块
红酒 4-5汤匙
米饭适量
日式烤肉酱汁适量

步骤

日式大块牛肉盖饭,在牛排上撒上适量盐和黑胡椒粉腌渍

1. 在牛排上撒上适量盐和黑胡椒粉腌渍

日式大块牛肉盖饭,将腌好的牛排放入锅中煎，煎至6／7成熟时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>，盖上锅盖默数20秒

2. 将腌好的牛排放入锅中煎，煎至6／7成熟时加入红酒，盖上锅盖默数20秒

日式大块牛肉盖饭,20秒后出锅，将牛肉切成一口大小

3. 20秒后出锅，将牛肉切成一口大小

日式大块牛肉盖饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>盛入碗中，在饭上铺好牛肉，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46347'>日式烤肉酱汁</a>，撒上适量欧亲后即可享用

4. 将米饭盛入碗中，在饭上铺好牛肉，淋上日式烤肉酱汁，撒上适量欧亲后即可享用

小贴士

我是看日剧上这么演的就尝试了一下，味道很不错

菜谱创建于:2013年01月28日 23:46

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