咖喱牛肉盖饭

咖喱牛肉盖饭

炖牛肉的方法，我的菜谱里有哦，需要的朋友可以参考。把牛肉炖好了，保存起来，可以为各种牛肉菜肴直接使用，很方便的哦！

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食材

牛肉
土豆一个
胡萝卜一个
洋葱一个
米饭
咖喱粉
葱姜蒜

步骤

咖喱牛肉盖饭,如图

1. 如图

咖喱牛肉盖饭,油锅加热，倒入葱姜蒜爆炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>

2. 油锅加热，倒入葱姜蒜爆炒，加入胡萝卜和土豆

咖喱牛肉盖饭,翻炒后加入水，中火慢炖

3. 翻炒后加入水，中火慢炖

咖喱牛肉盖饭,加入煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>粒

4. 加入煮好的牛肉粒

咖喱牛肉盖饭,土豆胡萝卜软烂加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>

5. 土豆胡萝卜软烂加入洋葱

咖喱牛肉盖饭,搅匀后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>

6. 搅匀后加入咖喱粉

咖喱牛肉盖饭,搅匀后收汁

7. 搅匀后收汁

咖喱牛肉盖饭,如图

8. 如图

小贴士

我这里使用的是做好的牛肉粒比较方便
使用了炖牛肉的老汤，所以没有放其他调料，只有咖喱

菜谱创建于:2015年02月03日 12:09

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