椰子瓦片
之前做了一款蛋糕，用得基本都是蛋黄，剩下几个蛋白， 思来想去，还是做瓦片把它们都利用上， 这个办法好，剩多少蛋白都可以用上， 还可以做成各种口味的。 想来冰箱里还有不少的椰蓉，好久没做过椰蓉味儿的点心， 想起就开动啦。
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食材
- 蛋白 90克
- 椰蓉 80克
- 白糖 80克
- 低筋面粉 10克
- 黄油 20克
步骤
1. 准备材料，黄油隔热水融化；
3. 融化的黄油倒入混合物中；
4. 再混合均匀，用保鲜膜包着搁置30分钟；
5. 用勺子舀起一小团，整形成圆形的薄征；
6. 150度，中层，8分钟，关火焖5分钟。
菜谱创建于:2016年03月09日 16:16
