鲜虾蘑菇披萨
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食材
- 高筋粉 120g
- 鸡蛋 1个
- 糖 10g
- 盐 3g
- 酵母 5g
- 蘑菇 3个
- 河虾 100g
- 洋葱 适量
- 青红椒 适量
- 披萨酱 30g
- 马苏里拉芝士 50g
步骤
2. 准备各种食材。
3. 河虾去头，去壳备用。
4. 面饼擀成内薄外厚的圆饼，并用叉子在饼皮上扎小孔。
5. 饼皮上刷披萨酱。
6. 撒一层马苏里拉芝士。
7. 撒上蔬菜然后放虾肉。
8. 再撒上一层芝士。喜欢芝士的就多撒一些，本人就是，最爱芝士了。
9. 烤箱预热，上下火中层200度烤25分钟，最后五分钟在饼皮上刷鸡蛋液，上色金黄即可。
菜谱创建于:2016年03月09日 21:51
