罗宋汤
-夏日清爽版罗宋汤 0先森拔了两个智慧牙,一直处于只能吃白粥的悲惨状况。╮(╯▽╰)╭ 想给他补充些蔬菜,但又不能太热气上火,所以舍弃了牛肉,改用鸡骨来提味。 整个操作过程和事件也大大的缩减。
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食材
- 红萝卜 1个
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 番茄 3个
- 芹菜 2条
- 卷心菜 1个
- 鸡骨架 1副
- 水 2升
- 盐 2茶匙左右(自己口味调整)
- 黑胡椒 适量
- 杂香草 1茶匙
- 橄榄油 1汤匙
- 番茄酱 100ml
- 月桂叶 2片
步骤
1. 材料们~~
5. 加入月桂叶,番茄块,高丽菜梗,鸡骨架,水,一起同煮。大火煮开后转小火,1个小时
6. 捞出鸡骨架和高丽菜梗,番茄块,这些东西捞出后,放置一下还会出很多汤水,倒回锅里别浪费
7. 加入芹菜和高丽菜,补充之前煮掉的水量,大火煮开,转小火再煮30-40分钟
8. 加盐和黑胡椒调味。吃的时候加些辣椒仔(Tabasco)也很好味
菜谱创建于:2016年03月14日 09:52